しろのきたピクルス
からだに優しい手作りピクルス

旬の野菜を砂糖、塩、お酢だけで、ていねいに漬け込みました。
保存料、着色料などの添加物は一切不使用。野菜そのままのシャキッとした食感、優しい甘酸っぱさが自慢です!

姫路しろのきたピクルスは姫路市の就労継続支援B型事業所、セントラルキッチンカロエで障がいのある方々が作られています。
売り上げは彼ら・彼女らの工賃となります。

利用者さんの魅力も伝わるように

姫路しろのきたピクルスは、仕事をがんばっている利用者さんの魅力が、
少しでも買って下さる方々に伝わるように、見た目にも工夫しました。

キャップシール

キャップシールの柄は全7種類。
6種類のドット柄はクラフト部門「ユニ」の利用者さんのイラストを採用しました。
是非お気に入りを見つけてお買い求めください。
あと1種類は姫路のお土産用に姫路城イラストバージョンです。


 

ミニチュアフードのチャーム付き

ピクルスの瓶には、樹脂粘土で作ったミニチュアフードのチャームが付いています。
これも利用者さんが一つ一つ手作業で作っています。


 

オリジナル紙袋

利用者さんの描いたドット柄と「ひめじしろのきたピクルス」の文字を
そのまま紙袋にしました。紙袋も利用者さんが1枚の紙を折って糊付けして作っています。


 

季節の野菜のピクルス

大 ¥700 小 ¥500
(委託販売は 大 ¥800 小 ¥600)

うずらの卵のピクルス

大 ¥700 小 ¥500
(委託販売は 大 ¥800 小 ¥600)

さつまいものピクルス

大 ¥700 小 ¥500
(委託販売は 大 ¥800 小 ¥600)

ミニトマトのピクルス

大 ¥700 小 ¥500
(委託販売は 大 ¥800 小 ¥600)

しろのきたピクルスが買えるところ

直販

セントラルキッチンカロエ
月~金 11:00~14:30
土日祝定休
姫路市北平野南の町3-33 1F
079-227-6952


直販

ウェルフェアキッチンろてぃ
月~土 11:00~14:30
日曜定休
姫路市大野町60
079-229-2338


委託販売

※2025年9月20日~
WA!DINING MANEKI 姫路城前店
姫路市本町68(家老屋敷跡)